Sorbitol

Sorbitolul (E420) este un îndulcitor utilizat pe scară largă în industria de cofetărie și aprobat ca aditiv alimentar sigur pentru consum.

Sorbitolul este o pulbere cristalină (granule), de culoare albă, inodor, având un gust dulceag, răcoritor. El se găsește în mod natural în unele fructe, precum merele și perele, dar și în anumite fructe de pădure. Sorbitolul posedă o savoare plăcută și delicată, aducând produselor necesarul de dulceață, însă cu mai puține calorii decât zahărul obișnuit. Datorită indicelui glicemic scăzut, el nu provoacă o creștere bruscă a nivelului de glucoză în sânge, fiind o opțiune potrivită pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care doresc să își mențină echilibrul glicemic.

Pentru dumneavoastră, producem cu grijă bomboanele „Meteorit” SANA (cu îndulcitor) și napolitanele „ARTEK” SANA (cu îndulcitor), adevărate surse de bucurie, care vă permit să vă răsfățați fără griji și să savurați viața din plin. Totuși ca orice îndulcitor, sorbitolul trebuie consumat cu moderație.