Băuturi alcoolice

Folosirea băuturilor alcoolice în cofetărie nu înseamnă doar intensificarea gustului, ci și rafinarea procesului tehnologic, unde aromele complexe ale coniacului sau lichiorurilor se îmbină armonios cu ingredientele de bază. Rezultatul este o compoziție cu profunzime, eleganță și texturi desăvârșite.

 

Băuturile alcoolice nu sunt doar un vector aromatic, ci și un factor tehnologic care modifică textura, contribuind la obținerea unor creme mai fine și a unor umpluturi catifelate. Coniacul, alcoolul rafinat sau lichiorurile de fructe conferă fiecărui produs note distinctive, încărcându-l de rafinament, căldură și eleganță, astfel încât fiecare gust să devină o adevărată plăcere.

Bomboanele „Pauza de Bucurie” care îmbină aroma intensă a cafelei și noblețea coniacului vă oferă un moment de liniște și rafinament în ritmul alert al zilei.

Savurați bomboanele „Livada Moldovei”, unde lichiorul de fructe conferă o textură catifelată și o aromă inconfundabilă de vară.