.webp)
- Главная
- Ингредиенты
-
Агар
Агар – растительный желирующий агент. Согласно законодательству в классификаторе пищевых добавок его относят к желеобразователям и называют E 406.
Слово «агар» означает водоросли.
Одно из ключевых достоинств агара – широкий спектр применения. Мы можем создать с ним множество лакомств. Невероятно вкусными получаются конфеты ”Sufleu” и легкие торты ”Pasărea măiastră”. Нежный мармелад на агаре не только удовлетворит аппетит сластен, но и подарит организму пользу, а так же может стать любимой сладостью вегетарианцев и веганов.
